ルーロ・オ・フリュイ

苫小牧のサン・ドミニックのルーロ・オ・フリュイを久しぶりに注文した。

このケーキからロールケーキブームが起きたような気がするけれど、詳しく説明しているサイトは見当たらなかった。

フルーツの入ったロールケーキはたくさんあるけれど、グレープフルーツが入っているものは他ではあまり見かけない気がする。（季節によって変わるらしいが）

グレープフルーツの酸味と生クリームが意外に美味しくて、苺大福をはじめて食べた時のような感動があった。